摩羯座肖牛的人是彻底地思想保守者，他既坚定不移又迟钝缓慢，既顽固又犹豫不决，摩羯肖牛者在每件事上只喜欢接受自己强烈唯我独尊型的意见，很少花时间去考虑他人。他们不属于粗暴使用武力型，但他们会使用非常粗鲁甚至残忍的办法。
他们也是决心和勤奋的再生体，除非被逼至尽头，他从不轻易放弃某项计划。
一般的摩羯肖牛者都颇聪明，具有相当的智力。他们不善言语、会遁入古典世界中，对传统的事物有丰富的知识，任何考古方面的难题皆难不倒他。而摩羯肖牛者无论对自己或他人都是完美主义者。
食物是摩羯肖牛者最感兴趣的，他们以最优雅的方式来处理其饮食习惯。桌上的每一项食物皆须符合其要求。这种人不吃没有营养的食物，他们对饮食的挑剔是毫不保留的。
你很难从外表去了解这种人，有时你认为他是你所遇过最欢悦愉快的人，下一刻钟，他又变得忧郁而低落。虽然，他看来平稳，崇尚具体有把握的事物，实际上他相当脆弱。他有着诗人的心思与艺术家的灵魂，然而只从外表观之，你会怀疑这种人的心是否仍在跳动。
