小寒这个时候的天气是十分寒冷的，想要在这个时间种植蔬菜，一定要注意选择耐寒的植物。我们可以采取人工干预的方式帮助幼苗成长，然后再转移到土地之中。能够在小寒时候培育出新鲜的蔬菜，能够更好的帮助我们在冬天吃上绿色蔬菜。
2023年小寒可以种什么菜
公历：公元 2023年1月5日 星期四
阴历：二零二二年十二月(大)十四 今日小寒
干支：癸卯年 癸丑月 癸亥日
纳音：[年]金箔金 [月]桑松木 [日]大海水
生肖：属虎
星座：摩羯座
胎神占方：占房床外东南
彭祖百忌：癸不词讼理弱敌强 亥不嫁娶不利
宜：结婚 订婚 入学 考试 求职 上任 装修 动土 修造 开市 开业 交易 求财 出行 宴请 置业 上梁 提车 新船下水 祈福 祭?
忌：借债 诉讼 破土 安葬
小寒适合种菜吗
虽然在小寒的时候天气比较寒冷，大部分的植物和动物都会减少活动。但是我们依然可以在小寒的时候种一些蔬菜。小寒适合种**、芥菜、芹菜、花菜、油麦菜、白菜等蔬菜。 **是什么时候都可以种植，它的生长周期一般是35天左右，一般种植一个月以后就可以食用了。 芥菜一般是在11月份左右种植，它的味道是比较清香的，可以有效地治疗风寒感冒。 芹菜一般种植四五个月才能食用，它的味道是比较清脆爽口的，有清热解毒、利尿消肿的功效。这些蔬菜都可以选择在11月份左右种植，算是小寒天气难得的能够生存和适应的植物。
小寒种菜的注意事项
想要在小寒这个温度比较低的时候种植蔬菜，尤其是在北方，就一定要选择一些耐寒的植物来种植，否则很容易死亡，我们可以适当的把这些植物调整在温室或者是大棚之中，这样更有利于提高他们的成活度。种植这些植物的过程中，一定要做好保暖和补光，以及及时的除掉病苗。
