小年是我国汉族传统节日，也被称为谢灶、祭灶节、灶王节、祭灶。
在不同的地方日期不同，在农历腊月二十三或二十四或二十五（民俗专家说，在古代，过小年有“官三民四船五”的传统，也就是说，官家的小年是腊月二十三，百姓家的是腊月二十四，而水上人家则是腊月二十五）。 农历十二月二十四日要送灶神回天庭，送灶神时要先祭拜一番，而祭品与一般祭神用的三牲四果不同，一般人都用汤圆、麦芽糖等甜的东西祭拜，其目的无非是希望灶神享用了这些甜点后，在玉皇大帝面前多说些好话，少打小报告。
送走了灶神之后，家家户户便可大扫除以便迎接新年，而在正月初四又得将灶神请回家中，继续执行神职。一般送都是晚上，吃饭以前将汤圆、麦芽糖等甜的东西摆上，然后请香，香燃尽后，烧了旧灶神纸，开始吃饭。
接神在正月初四早上吃饭前，拜些瓜果，在灶前。
迎神送灶过小年是怎么来的
在我国传统文化中，农历腊月二十三是祭灶节， 也是“小年”。
民读有曰：“二十三，祭灶关。”人 们会在这一天打扫卫生，吃糖瓜，送灶神升天。
这里 的灶神又称为灶王爷或灶君，负责掌管各家的灶火，监察和保护每家每户。实际上，祭灶这个习俗历史非 常悠久，在周代时就已经形成了。
祭灶最开始的功 用，是对教会人类吃熟食的“先灶者”进行纪念，因 此也叫做“纪灶”。一般来说，夜幕降临后祭灶仪式才会开始，等到 供奉完毕，烧掉在家里贴了一年的灶君神像，便是把Y 灶王爷成功送到了天上。
人们还会默默祈祷，希望他 在玉皇大帝面前多说好话，求得一家安康。 供奉用的糖果一般会分发给小孩子，这也是有讲不 究的：一是为了粘住小孩子们的嘴，以免他们在过春节时说出不吉利的话；二是古人认为这种糖果能够帮 助小孩子们健康成长，民谚所说“吃了祭灶果，脚骨健健过”，就是这个意思。
二十三过小年顺口溜有哪些
1、二十三灶王爷上天；二十四扫房子；二十五糊窗户；二十六炖大肉；二十七宰公鸡；二十八白面发；二十九贴道友（春联）；三十合家欢乐吃饺子。
2、二十三，祭罢灶，小孩拍手哈哈笑。再过五，六天，大年就来到。辟邪盒，耍核桃，滴滴点点两声炮。五子登科乒乓响，起火升得比天高。
3、腊月二十三，习惯称小年，早起敬灶王，上天尽美言，静理今年事，得失长经验，娃娃读书勤，老人都康健，明日当扫尘，擦桌洗地面，岁月虽平凡，幸福在心甜。
4、二十三，过小年；二十四，扫房子；二十五，磨豆腐；二十六，去割肉；二十七，杀稻鸡，二十八，贴花花（指贴对联、窗花、年画等），二十九，去灌酒，年三十九，贴门旗儿（门神）。
5、二十三打土尘，二十四送灶神，二十五打豆腐，二十六办鱼肉，二十七洗金漆（洗澡），二十八刜（fo，切割）鸡鸭，二十九家家有，三十夜（方言读yā）鐤罐咵（年夜饭）。
6、二十三糖瓜粘，二十四扫房子，二十五做豆腐，二十六炖大肉，二十七杀牡（雄）鸡，二十八贴花花（窗花、年画等），二十九去打酒，年三十包饺子。
7、二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子；二十五，糊窗户；二十六，炖大肉；二十七，宰公鸡；二十八，白面发；二十九，贴倒有（福字）；三十，合家欢乐吃饺子；初一初二拜新年。
8、小年腊月二十三，灶王爷上天堂倌粘；腊月二十四，轻度需吃素；腊月二十五，吃鱼为大补；腊月二十六，备年炖大肉；腊月二十七，快刀宰公鸡；腊月二十八，馒头白面发；腊月二十九，顺心多吃藕；腊月三十过大年，大盘饺子庆团圆。
北方过年都有什么习俗
由于地理位置风土人情等的不同，使得南北方在饮食习惯习俗等方面都不太一样。除了我们熟知的北方吃面条馒头，南方吃米饭。北方还有哪些习俗是我们不知道的呢？
习俗一：送灶神
腊月二十三，也就是北方的小年，在这一天，人们会在灶神的画像前摆放各式各样的贡品，如糖果，酒，清水等，目的是为了让灶神吃饱喝足后可以在天宫为自己美言几句。虽说是带有一定的迷信色彩，但却也代表着人们的一种美好期望与寄托。
习俗二：打扫房间
腊月二十四，是家家户户大扫除的日子，或是洗窗帘，或是打扫庭院，一来有着扫除灾祸的寓意，二来代表着辞旧迎新。即代表着对过去的告别，也代表着对未来的迎接与期盼。
习俗三：杀猪做肉
由于生活水平以及个人素质的提高，现在的人已经不似过去那样杀猪宰肉了。只需要去肉铺购买足够的肉回家来做即可。做法也多种多样，或是焖炖，或是翻炒，或是剁成肉馅，或是做成丸子。
习俗四：蒸馒头
馒头向来是北方饮食的一大特色。在春节快要来临时，家家户户会提前发好面，等到第二天找来左领右舍一起做，这个揉面，那个掐剂子，在一片欢声笑语中制作出热腾腾的馒头。
习俗五：置办年货
每年到了腊月二十几，家家户户都会开始置办年货，或是各式各样的灯笼，或是小巧的灯具，或是带有美好寓意的吉祥物，都会逐渐走进各家各户的炕头上，大门上，窗帘上。
习俗六：贴春联 守岁
在大年三十这天，不管老少，不管男女，都会站在家门口贴带有美好寓意的春联，唠着家常。到了晚上，一家人会围坐在桌前吃着年夜饭，看着春节晚会，不睡觉等待新年的到来。
北方各地的习俗也都不一样，祝大家春节快乐。
